Профессиональные справочные системы для специалистов
01.06.2023
С 1 июня 2023 года введены в действие документы в области пищевой промышленности

     ГОСТ Р 70248-2022 "Птицеперерабатывающая промышленность. Определение групп однородной продукции и порядок расчета содержания мясных ингредиентов в продукте";
 
     ГОСТ Р 70356-2022 "Продукция пищевая специализированная. Каши на молочной основе, готовые к употреблению, для питания детей раннего возраста. Общие технические условия";
     
     ГОСТ Р 70401-2022 "Процессы производства пищевой продукции халяль. Общие требования к пищевой продукции халяль";
     
     ГОСТ Р 70634-2023 "Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Совокупность требований к системе менеджмента безопасности пищевой продукции и процессу сертификации";
     
     ГОСТ 33648-2022 "Жиры специального назначения. Общие технические условия".
     
     В приведенный перечень включены наиболее интересные документы для специалистов в данной области.